电子减盐勺可减少30%盐分摄入 是改变了舌头对食物的味觉吗？

“电减盐餐具”亮相第五届进博会

11月6日 “电子减盐餐具”亮相第五届进博会，餐具一共分为勺子和碗，打破了传统减盐方式。通过“电味觉”技术向舌头发送电信号改变舌头对食物味觉，可提升1.5倍对咸味感知效果，从而减少30%盐分摄入。

可适用于低钠饮食人群，减少高血压发病风险。预计2023年初将在日本实现量产，国内消费者不久后也可使用到该产品。

关键词： 电子减盐勺可减少30%盐分摄入 定量盐勺 盐摄入过量会怎么样 人体摄入盐分过多