2022-11-28 16:26:45 来源:中国商业新闻网
医生提醒:柿子虽好,吃的时候也应适可而止
柿子作为时令水果,因其香甜软糯,深受大家的喜爱。中医认为,柿子有清热、润肺、祛痰止咳的功效。不过柿子虽好,吃的时候也应适可而止。近期,江苏省中西医结合医院普外科就连续收治了多例因吃柿子导致柿石症的患者。
75岁的周女士前段时间一次性吃了3个柿子,还喝了羊奶粉,一周后出现腹部不适,之后又出现疼痛加剧和恶心呕吐的症状,在江苏省中西医结合医院普外科门诊就诊后,被诊断为柿石症形成的十二指肠梗阻。医生介绍,柿石症是由于柿子中含有鞣质与果胶,在胃酸作用下与蛋白质结合为不溶于水的鞣酸蛋白,与胃内脱落的上皮、黏液及食物残渣特别是纤维素凝结,形成柿石。
江苏省中西医结合医院普外科主任中医师朱桂祥说,较大的胃柿石往往难以从胃的下口排出,造成堵塞,致使胃扩张、痉挛、疼痛、呕吐这些症状。比较小的胃柿石可以从胃排到肠道,但是因为肠道比较狭窄,容易引起肠道的梗阻。
江苏省中西医结合医院近期收治的8例柿石症患者中,结石体积最大的达到了14厘米乘以5厘米。这类结石质地坚硬,胃镜难以粉碎取出,最后不得不进行手术。医生提醒,柿子虽美味,但不能空腹吃,消化功能弱的老人和小孩尽量不吃,同时还需注意饮食搭配中的一些禁忌。
朱桂祥说,柿子不要与含蛋白高的食物一起吃,比如说鱼、虾、螃蟹等等,最好不要与山楂、枣子、甘薯、海带、酸菜等这些食物一起同吃,吃的时候也不要喝酒,也不要喝牛奶,不要服用一些铁剂。
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