银川市市场监管局严把食品安全关口 护航高考

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本网讯 高考临近，为进一步加强食品安全监管，及时消除安全隐患，近期，银川市市场监管局结合“两个创建”工作，对辖区内学校食堂及周边餐饮经营者开展食品安全专项检查，严把食品安全关口，保障高考期间莘莘学子“食”得健康、无忧。

该局对考点及周边食品经营单位、住宿酒店等的食品安全状况进行全面排查，重点检查对从业人员健康证、进货查验和索证索票、熟食加工、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容，依法查处销售假冒、“三无”、过期变质食品等违法行为。

其中，兴庆区分局靠前监管，主动联络教育部门，提前掌握高考考点分布情况，对该区4个考点、26家校外供餐单位及考点周边餐饮单位加大检查力度，科学划定重点监管区域及点位，提高监管效能，督促学校食堂及周边餐饮单位落实一个责任、配齐两类人员、明确三项职责，切实做好“日管控、周排查、月调度”工作机制。对现场发现9个食品安全隐患，面对面约谈责任人，手把手指导第一时间整改到位，切实保障考生用餐安全。

针对未在食品库设立通风系统问题，西夏区分局责令并指导学校食堂及周边餐饮单位立即整改，并对部分餐饮单位“两个责任”落实不规范、不具体等情况进行现场指导，现场督促其整改完毕。截至目前，该局出动执法人员30余人次，检查辖区内学校及周边餐饮单位80余家。

结合夏季食品安全特点，兴庆区分局还组织开展“你送我检”进超市、进餐厅、进学校、食品安全大讲堂等宣传活动，加强对供餐单位食品安全法律法规和食品安全知识宣传教育，发布食品安全消费警示，提醒广大考生合理选择就餐方式、注重饮食卫生、合理搭配膳食、科学防范食品安全风险，以良好的状态迎接人生大考。

下一步，银川市市场监管局将按照“重点整治、常态管理、持续提升”的原则，持续开展考点食堂及校园周边“三小”行业专项检查，并结合“互联网+明厨亮灶”实时线上巡查，压紧压实企业主体责任，全力守护高考期间食品安全。

（孙玉红 李洁 杨阳）

初审：李松 责任编辑：肖之涵 审核：王金臣

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