柿子不能和什么食物一起吃？危害大吗？

柿子是秋天的美味水果，虽然表皮发涩，但肉质甜美，有一定的降火效果。然而，柿子在饮食禁忌中有很多不匹配的食物。吃柿子不能吃什么食物?

吃柿子不能吃什么食物?

1.吃柿子后，你不能吃螃蟹：柿子和螃蟹都很冷。他们一起吃。感冒伤脾胃。螃蟹富含蛋白质。吃柿子时，吃螃蟹。螃蟹中的蛋白质与柿子中的单宁酸相遇，会凝固在人的胃中，成为不易消化吸收的群体，引起腹痛、呕吐或腹泻。

2.吃完柿子后，你不能喝酒：柿子很冷，但酒有点苦，又热又有毒。葡萄酒进入胃，刺激肠道分泌增加。柿子中的单宁酸与胃相遇，形成粘稠物质。它很容易与纤维素形成一个团，形成一个凝块，难以消化和排出。随着时间的推移，它会导致肠梗阻。

3.吃柿子后不能吃甘薯：甘薯含有更多的淀粉，吃后人的胃会产生大量的胃酸，如果你吃一些柿子，柿子会在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物一起积累，会形成不溶于水的块，难以消化，不易排出，人们容易得到胃柿子石，严重导致胃穿孔危及生命。

4.吃柿子后不能吃海带：富含钙离子海带和单宁酸柿子，海带中的钙离子可与柿子单宁酸结合，产生不溶性结合物，容易影响部分营养物质的消化吸收，导致胃肠道不适。

5.吃柿子后不能吃酸菜：吃柿子后，请不要多喝酸菜汤或喝太多水。因为吃泡菜，人的胃会产生大量的盐酸，会与柿子在胃中产生的胃酸作用产生沉淀，沉淀物积聚在一起，会形成不溶于水的块，从而形成胃石病。

柿子和什么吃会中毒?

1.富含蛋白质和钙的食物：柿子含有一定量的单宁酸。如果与富含钙和蛋白质的食物一起食用，可能会形成单宁酸钙和单宁酸蛋白。大量食用可能导致这些物质在胃肠道中积累。如果有胃肠道不适，此时难以消化，容易引起胃胀、消化不良等不适症状。

2.冷食:中医认为柿子味甘凉，具有清热止血、生津润肺的功效。因此，体质虚寒的人不宜大量食用柿子等冷食，如鱼、虾、蟹，尤其是体质虚寒、常年腹寒、四肢发冷等症状的人。

关键词： 营养价值 微量元素 养生保健 食物中毒