2022-05-05 16:39:28 来源:南方养生网
甘蔗在冰箱放几天了还能吃吗
甘蔗在冰箱里放了几天,一般的都不要再吃了,冰箱里有滋生细菌,吃了会拉肚子的,甘蔗一般的也就能放两天,不削皮的可以存放很久,在北方甘蔗在室外可以存放一冬天,削了皮不易存放,见风就干,放几天就坏,甘蔗一般的都是大大型的糖厂做白糖红糖
甘蔗可以放冰箱吗
甘蔗可以放冰箱。
甘蔗和生活中的很多水果一样,能放在冰箱中保鲜,尤其是去皮切好的甘蔗,若是不放在冰箱中,几乎要只需要半天时间就会失水过多,变白,变干,冰箱中湿度相对较高,能缓解甘蔗的失水。
甘蔗放冰箱几天还能吃吗?
甘蔗放冰箱三天以下是可以吃的,一般削了皮的甘蔗放冰箱保存1~2天是可以吃的,三天以上只要它没有变质都能吃。没削皮的只要里面芯没有发黄发黑也能吃。如果放的时间太长,甘蔗的水分就会慢慢的挥发掉,最后的口感就像是柴柴的鸡胸肉,没有一点水分,所以还是要尽快的食用。
甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。
挑选不霉变甘蔗的方法:
1、首先,要挑外观鲜艳的甘蔗,表面光滑有白霜的甘蔗就比较新鲜;其次是用手捏一下,要挑质地坚硬的,如果比较松软,霉变的可能性较高。
2、其次,尽量现场削皮、斩段,观察是否有霉变的现象,比如蔗口有絮状或茸毛状物,剖面有泛红黄色、棕褐色甚至青黑色的斑点斑块的,就千万别买。
3、最后,不要一次性购买太多甘蔗,即买即食,吃不完的也有可能逐渐霉变。
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