2022-05-24 15:17:20 来源:博禾医生
夏季是女性备孕的好时候,这个时期蔬菜和瓜果都非常的丰富。但夏季备孕也有不好的时候,那就是夏季天气比较闷热,情绪起伏较大,加上心情不好休息不好的话,食欲就会变得很差。那么,夏天准备怀孕吃什么菜好呢?
一、奶油冬瓜球
准备材料:冬瓜500g、炼乳20g、熟火腿10g、精盐、鲜汤、水淀粉、味精适量
做法:1、将冬瓜去皮洗净,接着拿一根勺子挖出一颗颗圆圆的小球备用。
2、取一口干净的锅,放入清水,开火煮沸后,放入冬瓜球煮一会儿捞出,将捞出的冬瓜放入冷水中冷却。
3、将冷却的冬瓜球放入大碗中,加入精盐、味精、新鲜汤,放入蒸锅蒸30分钟取出。
4、再取一口新锅,锅中倒入新鲜汤,加入炼乳煮沸后,加入适量淀粉,加入冬瓜球,加入香油搅拌均匀,最后撒上煮好的火腿碎片就可以出锅。
二、黑豆糯米粥
准备材料:黑豆30g,糯米60g
做法:1、洗黑豆和糯米后,加入清水浸泡
2、取干净的锅,加入黑豆和糯米,加入适量的清水,用温火把黑豆和糯米煮成粥,出锅前可以根据自己的口味加入适量的红糖
三、番茄排骨汤
准备材料:排骨、番茄、苦薯、青椒粉、葱、精盐、生姜
做法:1、排骨切段后用清水清洗,取锅烧水后,倒入排骨热烫后取出,用清水清洗上面的浮沫。
2、焯排骨的锅洗净之后再放入清水烧开,这次把番茄放入煮一会后取出,去掉表皮后切成块备用
3、把苦藠剥皮洗净,生姜切成片,大葱切成段备用
4、取一口锅,加入适量的清水,再倒入排骨、生姜片、大葱段,等水烧开之后转成小火慢炖1个小时。
5、打开盖子,加入西红柿和苦药,用大火烧开后,用小火慢炖30分钟左右,在锅里加入适量的精盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。
以上3种食谱做法简单,但效果强。既能让女性在炎热的夏季胃口大开,还能帮助女性在备孕期间补充一定营养,还等什么呢,赶快做起来吧。
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