碧根果吃起来味道像巧克力吗？

碧根果为什么味道像巧克力

这个巧克力味道是加工的时候加的，如果想吃味道比较原味点的，可以买盐焗的。

碧根果(pecan，又名美国山核桃(caryaillinoensiskoch)、长寿果)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为pecan或hickory,碧根果果型如大橄榄状，肉多而香，是世界十大坚果之一。碧根果外形是长椭圆型的干果，原产北美大陆的美国和墨西哥北部现已成为世界性的干果类树种之一，其种仁有优异的食疗保健价值。

优质碧根果皮很薄，可以用手剥开，果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间，口感香浓酥脆令人赞不绝口。它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。

古书上记载：长寿果能补肾通脑，有益智慧。将长寿果仁与冰糖共捣成泥，密藏罐中，每次取两勺，开水冲饮，那冲后浮起的一层白色液体，便是补脑力最强的长寿果奶。

碧根果的味道

碧根果其实本身没有味道的跟普通的核桃基本一个味道 它都是砸出个裂缝放在汤汁里煮入味 然后烤熟所以有奶油的味道 酸酸的就不要吃啦

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