2022-04-06 11:34:10 来源:南方养生网
菠萝用多少浓度的盐水浸泡合适
20%到30%浓度的盐水浸泡。
一个菠萝泡适量的水,舀上3-4勺盐就差不多。盐放得多反而影响口感和风味。
菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,能分解蛋白质,帮助消化溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
关键词: 食材营养 饮食健康 养生保健 食品安全
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