西红柿外面发霉里面还可以吃吗？西红柿吃多了会有什么危害？

西红柿外面发霉里面还可以吃吗?

西红柿外面发霉里面能吃吗?

不建议食用。

番茄外发霉主要是由于储存时间过长，此时番茄与空气中的细菌等微生物发生了一系列反应，滋生了大量的细菌和其他有害物质，无论内部完好还是变色，不建议继续食用，有一定的健康风险，可能积累体内毒素，刺激胃肠功能，引起腹泻、恶心、呕吐等不适。

番茄外长毛还能吃吗?

建议不要吃。

西红柿外长毛的原因和发霉是一样的。正常情况下，西红柿外面不会长毛。如果西红柿长毛，说明西红柿内部被细菌污染。最好不要吃这样的西红柿。西红柿表面和内部很可能含有有害细菌和毒素。食用后会在体内积累毒素，不利于健康。

西红柿吃多了有什么危害

皮肤可能会变黄。

西红柿含有一定量的胡萝卜素。过量食用西红柿会导致体内胡萝卜素含量过高，肝脏无法完全分解。多余的胡萝卜素会沉淀在皮肤的角质层和粘膜上，皮肤可能会变黄，即胡萝卜素血症。

建议上述症状时，建议立即停止吃西红柿，多喝水促进新陈代谢。体内胡萝卜素代谢缓慢后，皮肤可恢复正常，对健康无影响。

关键词： 胡萝卜素 饮食健康 新陈代谢 食品安全