痛风不能吃哪些食物？痛风患者要远离高嘌呤食物你知道吗？

痛风患者如何避免吃嘌呤、脂肪、钠含量过高的食物?

痛风患者应避免吃嘌呤、脂肪、钠含量过高的食物，还应少吃刺激性的食物等。

1、高嘌呤食物。尿酸是嘌吟代谢后的产物，多食漂哈含量高的食物会导致血尿酸升高，诱发痛风发作，故痛风患者应长期控制高嘌冷食物的摄入。

2、高脂肪食物。脂肪有阻碍肾脏排泄尿酸的作用，故痛风患者应尽量避免肥肉、油炸食品等高脂肪食物。

3、高糖食物。痛风患者多伴有肥胖、糖尿病、高血压、高脂血症等，故通常需要控制总能量，不宜进食过多含糖饮料和糖分含量高的水果。此外，一些果糖含量高的水果，如桂圆、荔枝、柿子等，可能会使血尿酸水平升高，更需要限制。

4、高钠盐食物。痛风患者不宜食用咸菜扥钠盐含量过高的食物，以免干扰尿酸代谢，从而诱发或加重痛风。

5、刺激性食物。辣椒、芥末等调料可兴奋植物神经，诱使痛风发作，患者应尽量少吃。此外，酒精不仅增加尿酸合成，而且使血乳酸浓度升高，抑制尿酸排出，诱发痛风发作，故本病患者应尽量避免各种酒类。

同时，痛风的患者日常应该注意营养均衡，控制饮食总热量，适合吃一些低嘌呤、低脂肪、低盐、富含维生素和矿物质的食物。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食

胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜

慎食食物

水果肉蛋奶水产零食类饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物

桂圆、荔枝、柿子、石榴

更多建议

痛风患者日常除严格遵守饮食禁忌外，还应培养良好的饮食、生活习惯，具体注意事项包括：

1、清淡饮食，三餐规律，避免暴饮暴食或随意漏餐。

2、戒烟，避免吸入二手烟。

3、适当运动，保持正常体重，有助于预防痛风发作;但注意避免剧烈运动，以防诱发痛风发作。

4、注意防寒保暖，避免受凉，可降低痛风发作风险。

5、日常应保持心情愉快，避免情绪紧张。

8、严格遵循医嘱遵医嘱定时、定量用药，避免擅自停药或减轻药物剂量，以免病情反复。

7、规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜和过度疲劳。

6、每天多饮水，在服用排尿酸药时更应注意多饮水，有助于尿酸随尿液排出。

关键词： 食品安全 新陈代谢 养生保健 痛风患者